Carte Tea-Room

Notre personnel est à votre disposition pour toute question sur les provenances et les compositions.

Soirées et menus à thèmes

Vendredi 11 avril 2025Soirée cuisses de grenouille
Salade mêlée
Cuisses de grenouille à la provençale à gogo
Frites
Dessert
CHF 29.00
Merci de réserver au 026 477 15 13
Dimanche 20 avril 2025Menu de Pâques
Feuilleté au duo d’asperges sauce mousseline

Cuisse de haut de gigot d’agneau confit au citron et miel
ou
Tournedos de bœuf sauce morilles

Gratin dauphinois, petits légumes de saison

Surprise de Pâques

CHF 48.00
Merci de réserver au 026 477 15 13

Semaine du 31.03. au 04.04.2025

Menu : CHF 18.50
Demi-menu : CHF 16.00
Assiette du jour à l’emporter : CHF 15.00
Salade en supplément d’un menu avec légumes : CHF 1.00

LundiPaupiettes de bœuf à l’ail des ours
Pâtes au beurre
Jardinière de légumes
MardiCordon bleu maison de poulet
Pommes de terre country
Epinards en branche
MercrediPetit farci provençal
Riz au curcuma
Salade du moment
JeudiSaucisse à rôtir au four sauce lyonnaise
Röstis de pommes de terre
Courgettes sautées
VendrediSuprême de poulet maïs sauce tomate
Pommes mousseline
Salade mêlée
Menu II à CHF 28.00Potage
Filet de canard au miel et citron
Frites
Légumes variés

Carte : entrées, plats, pizzas

Salades

VerteCHF 5.00
MixteCHF 7.50
California (poulet-crudités-oeufs-croutons)CHF 19.50
Campagnarde (lardons-croutons-gruyère)CHF 19.50
Chèvre chaudCHF 20.00

Fitness Grillades

Accompagnement : salade (supplément frites : CHF 2.00)

Poulet 150gCHF 19.00
Saumon 150gCHF 20.00

Restauration

Accompagnement : salade, frites ou pâtes

Omelette au fromage (accompagnement : potage)CHF 17.00
Omelette au jambon (accompagnement : potage)CHF 17.00
Ailes de poulet au panierCHF 19.50
Hamburger de boeuf 150gCHF 19.50
Cheeseburger de boeuf 150gCHF 21.00
Friture de sandreCHF 26.00
Roastbeef, sauce tartareCHF 26.00
Cordon bleu maison 250gCHF 27.00
Steak de boeuf 200g sauce café de parisCHF 27.00
Portion de fritesCHF 6.00

De Saison

Potage du jourCHF 5.00
Rouleaux de printemps, saladeCHF 16.50
Croûte aux champignons « du Gibloux »CHF 23.00

Jusqu’à 12 ans révolus

Chicken-Nugget (4 pièces), fritesCHF 10.00
Hamburger 80g, fritesCHF 10.00
Portion de fritesCHF 6.00

pizzas

CHF 2.00 par supplément

Petite CHFGrande CHF
Marguerita
Sauce tomate, mozzarella, origan
12.0016.00
Jambon
Sauce tomate, mozzarella, jambon, origan
14.0018.00
Jambon-Gruyère
Sauce tomate, mozzarella, jambon, gruyère, origan
14.0018.00
Funghi
Sauce tomate, mozzarella, champignons de paris, origan
14.0018.00
Saumon fumé
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres
16.0020.00
Hawaï
Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas, origan
15.0019.00
Quatre saisons
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons de paris, poivrons, artichaut, origan
16.0020.00
Jambon-Oignons
Sauce tomate, mozzarella, jambon, oignons
15.0019.00
Jambon-Champignons
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons
15.0019.00
Quatre fromages
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, gruyère, vacherin, origan
16.0020.00
Paysanne
Sauce tomate, mozzarella, lardons, champignons de paris, oignons, origan
16.0020.00
Diavola
Sauce tomate, mozzarella, oignons, chorizo, poivrons, origan
16.0020.00
Chèvre
Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, origan
16.0020.00
Napolitaine
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, oignons, piments, olives, origan
16.0020.00
Thon
Sauce tomate, mozzarella, thon, câpres, oignons, origan
16.0020.00
Calzone
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons de paris, oeufs, origan
21.00

Carte : desserts

Les desserts en pâtisserie sont également disponibles au comptoir de notre boulangerie.

Glaces artisanales maison
Arômes : vanille, mocca, fraises, framboises, chocolat, caramel, stracciatella, abricot, citron, mandarine, autres arômes sur demande
1 boule CHF 3.20
2 boules CHF 6.40
3 boules CHF 9.60
supplément chantilly CHF 2.00
Frappés
Arômes : vanille, mocca, fraises, framboises, chocolat, caramel, stracciatella, abricot, citron, mandarine, autres arômes sur demande
CHF 6.00
Coupe maison
Salade de fruits, 1 boule vanille, 1 boule fraise
CHF 10.00
Coupe café glacé
3 boules moka, chantilly
CHF 10.00
Coupe Danemark
3 boules vanille, chantilly, chocolat fondu
CHF 10.00
Sorbet Colonel
2 boules citron, alcool
CHF 10.50
Sorbet Abricot
2 boules abricot, alcool
CHF 10.50
Sorbet Limoncello
2 boules citron, alcool
CHF 10.50
Sorbet Mandarine
2 boules mandarine, liqueur
CHF 10.50
Meringues
2 meringues, 1 boule vanille, chantilly
CHF 9.50

Brunch petit déjeuner

1 croissant
1 petit pain ou ballon
1 café ou thé
1 jus d’orange 2 dl
1 portion de beurre
2 portions de confiture
CHF 12.50

Boissons : sans alcool, thés infusés, bières, apéritifs, digestifs

Sans alcool

Café, théCHF 4.00
Renversé, café au laitCHF 4.40
CappucinoCHF 4.40
Latte machiattoCHF 4.50
Chocolat chaudCHF 4.50
Sportif hennniez B/V2 dl CHF 3.20
3 dl CHF 3.70
5 dl CHF 4.80
Sportif coca-cola, citron, thé froid, fanta, sprite, rivella2 dl CHF 3.40
3 dl CHF 3.90
5 dl CHF 5.00
Schweppes tonic bouteilleCHF 4.30
San pellegrinoCHF 4.30
Jus de pomme 4.5 dlCHF 4.50
Jus d’orange, d’abricot, multivitamines 2 dl (granini)CHF 4.50
Red bull 2.5 dlCHF 4.20
Henniez 1.5 ltCHF 10.00
Limonade, coca-cola, thé froid 1.5 ltCHF 11.00
Rivella 1.25 ltCHF 11.00
Pacific pastis sans alcoolCHF 3.40
Eau du robinet sans consommation3 dl CHF 1.00
5 dl CHF 3.00
1 lt CHF 5.00

Thé infusé

Lipton
Noir, menthe, cynorrhodon, verveine, camomille, tilleul, vert
CHF 4.00
Twinings
Aux fruits
CHF 4.00

Bières

Pression et panachée2 dl CHF 3.50
3 dl CHF 4.00
5 dl CHF 5.20
Blanche2 dl CHF 3.70
3 dl CHF 4.20
5 dl CHF 6.20
Sans alcool 33 clCHF 4.30

Apéritifs

Whisky (coca) 4 clCHF 8.50
Suze (coca) 4 clCHF 6.00
Baileys 4 clCHF 7.00
Vodka 4 clCHF 8.50
Rhum, cynar, appenzeler 4 clCHF 6.00
Cognac, cointreau 4 clCHF 7.00
Ricard, pastis 51 2 clCHF 4.00
Pacific pastis sans alcoolCHF 3.40

Digestifs

William, abricotine, grappa 2.5 clCHF 6.00
Vieille prune, calvados, grand marnier 2.5 clCHF 7.50
Pruneau, kirsch, pommes 2.5 clCHF 5.00
Limoncello 2.5 clCHF 6.00
Apérol spritz 2.5 clCHF 8.50

Boissons : vins

Les vins contiennent des sulfites.

Rouge

Pinot noir du Vully
Chambaz-Môtier
1 dl CHF 4.50
3 dl CHF 13.50
5 dl CHF 22.50
Dôle du Valais
Les Fils Charles Favre
1 dl CHF 4.50
3 dl CHF 13.50
5 dl CHF 22.50
Merlot Ticino AOC
Cave Delea
1 dl CHF 4.50
2 dl CHF 13.50
5 dl CHF 22.50

Blanc

Fendant AOC Valais
Jules Gex
1 dl CHF 4.30
3 dl CHF 12.90
5 dl CHF 21.50
Vully Les Côtelines
Chambaz-Môtier
1 dl CHF 4.50
3 dl CHF 13.50
5 dl CHF 22.50
Johannisberg Belroche AOC Valais
Jules Gex
1 dl CHF 4.50
3 dl CHF 13.50
5 dl CHF 22.50

Rosé

Oeil de perdrix AOC Valais
Les Fils Charles Favre
1 dl CHF 4.30
3 dl CHF 12.90
5 dl CHF 21.50

Blanc en bouteille 37.5 cl

Johannisberg Porte de Novembre Valais 2022
Maison Gilliard
CHF 19.50
Favi assemblage blanc AOC Valais 2021
Les Fils de Charles Favre
CHF 18.50

Rouge en bouteille 75 cl

Belles Filles 2023
Pinot noir
La Cave de Genève
CHF 43.00
Cornalin du Valais 2022
Hurlevent
Les Fils de Charles Favre
CHF 45.00
Artü Merlot Rosso 2020
Azienda il Cavalière Tessin
CHF 49.00