| Vendredi 3 mai 2024 | Soirée Tartare En dégustation : Tartare classique et Tartare à l’italienne (tomates séchées, roquette, basilic, parmesan) Salade, frites CHF 33.00 |
| Dimanche 12 mai 2024 | Menu Fête des mères Salade printanière (asperges, tomates séchées, croutons, œufs) Filet de bœuf aux morilles, pommes de terre dauphines, légumes du marché Tartelette au citron meringué, glace framboise CHF 45.00 |
| Vendredi 24 mai 2024 | Soirée Mexicaine Tortillas, guacamole et salade panachée Fajitas de poulet El Paso Country Potatoes ou Riz aux légumes CHF 32.00 |
Merci de réserver au 026.477.15.13
Semaine du 15.04. au 19.04.2024
Menu : CHF 18.50
Demi-menu : CHF 16.00
Assiette du jour à l’emporter : CHF 15.00
Salade en supplément d’un menu avec légumes : CHF 1.00
| Lundi | Sauté de porc aigre piquant Riz sauvage Salade |
| Mardi | Demi poulet au four Frites Salade mixte |
| Mercredi | Emincé de veau aux champignons Tagliatelles au beurre Haricots vert |
| Jeudi | Brochette mixed-grill au poivre Lentilles Tomates au four |
| Vendredi | Rigatonis aux deux saumons Salade composée |
| Menu II à CHF 25.00 | Potage Salade verte Duo d’asperges sauce hollandaise Jambon de la borne Frites |
Salades
| Verte | CHF 5.00 |
| Mixte | CHF 7.50 |
| California (poulet-crudités-oeufs-croutons) | CHF 19.50 |
| Campagnarde (lardons-croutons-gruyère) | CHF 19.50 |
| Chèvre chaud | CHF 20.00 |
Fitness Grillades
Accompagnement : salade (supplément frites : CHF 1.00)
| Poulet 150g | CHF 19.00 |
| Saumon 150g | CHF 20.00 |
Restauration
Accompagnement : salade, frites ou pâtes
| Omelette au fromage (accompagnement : potage) | CHF 17.00 |
| Omelette au jambon (accompagnement : potage) | CHF 17.00 |
| Ailes de poulet au panier | CHF 19.50 |
| Hamburger de boeuf 150g | CHF 19.50 |
| Cheeseburger de boeuf 150g | CHF 21.00 |
| Escalopines de poulet panées | CHF 21.00 |
| Friture de sandre du lac de Morat | CHF 26.00 |
| Roastbeef, sauce tartare | CHF 26.00 |
| Cordon bleu maison 250g | CHF 27.00 |
| Steak de boeuf 200g sauce café de paris | CHF 27.00 |
| Portion de frites | CHF 6.00 |
De Saison
| Potage du jour | CHF 5.00 |
| Rouleaux de printemps, salade | CHF 16.50 |
| Croûte aux champignons « du Gibloux » | CHF 23.00 |
| Chicken-Nugget (4 pièces), frites | CHF 10.00 |
| Hamburger 80g, frites | CHF 10.00 |
| Portion de frites | CHF 6.00 |
pizzas
CHF 2.00 par supplément
| Petite CHF | Grande CHF | |
|---|---|---|
| Marguerita Sauce tomate, mozzarella, origan | 12.00 | 16.00 |
| Jambon Sauce tomate, mozzarella, jambon, origan | 14.00 | 18.00 |
| Jambon-Gruyère Sauce tomate, mozzarella, jambon, gruyère, origan | 14.00 | 18.00 |
| Funghi Sauce tomate, mozzarella, champignons de paris, origan | 14.00 | 18.00 |
| Saumon fumé Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres | 16.00 | 20.00 |
| Hawaï Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas, origan | 15.00 | 19.00 |
| Quatre saisons Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons de paris, poivrons, artichaut, origan | 16.00 | 20.00 |
| Jambon-Oignons Sauce tomate, mozzarella, jambon, oignons | 15.00 | 19.00 |
| Jambon-Champignons Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons | 15.00 | 19.00 |
| Quatre fromages Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, gruyère, vacherin, origan | 16.00 | 20.00 |
| Paysanne Sauce tomate, mozzarella, lardons, champignons de paris, oignons, origan | 16.00 | 20.00 |
| Diavola Sauce tomate, mozzarella, oignons, chorizo, poivrons, origan | 16.00 | 20.00 |
| Chèvre Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, origan | 16.00 | 20.00 |
| Napolitaine Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, oignons, piments, olives, origan | 16.00 | 20.00 |
| Thon Sauce tomate, mozzarella, thon, câpres, oignons, origan | 16.00 | 20.00 |
| Calzone Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons de paris, oeufs, origan | — | 21.00 |
Les desserts en pâtisserie sont également disponibles au comptoir de notre boulangerie.
| Glaces artisanales maison Arômes : vanille, mocca, fraises, framboises, chocolat, caramel, stracciatella, abricot, citron, mandarine, autres arômes sur demande | 1 boule CHF 3.20 2 boules CHF 6.40 3 boules CHF 9.60 supplément chantilly CHF 2.00 |
| Frappés Arômes : vanille, mocca, fraises, framboises, chocolat, caramel, stracciatella, abricot, citron, mandarine, autres arômes sur demande | CHF 6.00 |
| Coupe maison Salade de fruits, 1 boule vanille, 1 boule fraise | CHF 10.00 |
| Coupe café glacé 3 boules moka, chantilly | CHF 10.00 |
| Coupe Danemark 3 boules vanille, chantilly, chocolat fondu | CHF 10.00 |
| Sorbet Colonel 2 boules citron, alcool | CHF 10.50 |
| Sorbet Abricot 2 boules abricot, alcool | CHF 10.50 |
| Sorbet Limoncello 2 boules citron, alcool | CHF 10.50 |
| Sorbet Mandarine 2 boules mandarine, liqueur | CHF 10.50 |
| Meringues 2 meringues, 1 boule vanille, chantilly | CHF 9.50 |
| 1 croissant 1 petit pain ou ballon 1 café ou thé 1 jus d’orange 2 dl 1 portion de beurre 2 portions de confiture | CHF 12.50 |
Sans alcool
| Café, thé | CHF 4.00 |
| Renversé, café au lait | CHF 4.40 |
| Cappucino | CHF 4.40 |
| Latte machiatto | CHF 4.50 |
| Chocolat chaud | CHF 4.50 |
| Sportif hennniez B/V | 2 dl CHF 3.20 3 dl CHF 3.70 5 dl CHF 4.80 |
| Sportif coca-cola, citron, thé froid, fanta, sprite, rivella | 2 dl CHF 3.40 3 dl CHF 3.90 5 dl CHF 5.00 |
| Schweppes tonic bouteille | CHF 4.30 |
| San pellegrino | CHF 4.30 |
| Jus de pomme 4.5 dl | CHF 4.50 |
| Jus d’orange, d’abricot, multivitamines 2 dl (granini) | CHF 4.50 |
| Red bull 2.5 dl | CHF 4.20 |
| Henniez 1.5 lt | CHF 10.00 |
| Limonade, coca-cola, thé froid 1.5 lt | CHF 11.00 |
| Rivella 1.25 lt | CHF 11.00 |
| Pacific pastis sans alcool | CHF 3.40 |
| Eau du robinet sans consommation | 3 dl CHF 1.00 5 dl CHF 3.00 1 lt CHF 5.00 |
Thé infusé
| Lipton Noir, menthe, cynorrhodon, verveine, camomille, tilleul, vert | CHF 4.00 |
| Twinings Aux fruits | CHF 4.00 |
Bières
| Pression et panachée | 2 dl CHF 3.50 3 dl CHF 4.00 5 dl CHF 5.20 |
| de Noël | 2 dl CHF 3.80 3 dl CHF 4.30 5 dl CHF 6.20 |
| Sans alcool 33 cl | CHF 4.30 |
Apéritifs
| Whisky (coca) 4 cl | CHF 8.50 |
| Suze (coca) 4 cl | CHF 6.00 |
| Baileys 4 cl | CHF 7.00 |
| Vodka 4 cl | CHF 8.50 |
| Rhum, cynar, appenzeler 4 cl | CHF 6.00 |
| Cognac, cointreau 4 cl | CHF 7.00 |
| Ricard, pastis 51 2 cl | CHF 4.00 |
| Pacific pastis sans alcool | CHF 3.40 |
Digestifs
| William, abricotine, grappa 2.5 cl | CHF 6.00 |
| Vieille prune, calvados, grand marnier 2.5 cl | CHF 7.50 |
| Pruneau, kirsch, pommes 2.5 cl | CHF 5.00 |
| Limoncello 2.5 cl | CHF 6.00 |
| Apérol spritz 2.5 cl | CHF 8.50 |
Les vins contiennent des sulfites.
Rouge
| Terre rouge | 1 dl CHF 4.20 3 dl CHF 12.60 5 dl CHF 21.00 |
| Pinot noir AOC Rouvinez | 1 dl CHF 4.00 3 dl CHF 12.00 5 dl CHF 20.00 |
Blanc
| Fendant AOC Rouvinez | 1 dl CHF 4.00 3 dl CHF 12.00 5 dl CHF 20.00 |
| Vully chasselas cave Pt-Château | 1 dl CHF 4.00 3 dl CHF 12.00 5 dl CHF 20.00 |
| Johannisberg | 1 dl CHF 4.20 3 dl CHF 12.60 5 dl CHF 21.00 |
Rosé
| Oeil de perdrix AOC Bois de rose | 1 dl CHF 4.00 3 dl CHF 12.00 5 dl CHF 20.00 |
Blanc en bouteille 75 cl
| Fendant de Sierre AOC Rouvinez 2021 (Chasselas) | CHF 36.00 |
| Johannisberg AOC Ravanay 2021 (Sylvaner) | CHF 39.00 |
Rouge en bouteille 75 cl
| Vully 3 grappes Simonet 2021 (Gamaret-Garanoir-Mara) | CHF 43.00 |
| Cornalin du Valais Primus Classicus 2021 (Cornalin) | CHF 45.00 |
| Artü Merlot Rosso Azienda il Cavalière Tessin 2020 (Merlot) | CHF 49.00 |